Velouté de potimarron et lait de coco
26/09/2022
Quoi de mieux qu’un bon velouté pour se réchauffer le cœur avec ce temps de grisaille ? Une nouvelle recette de Cara simple, économique et réconfortante. À consommer sans modération 😉.
Ingrédients :
- 1 potimarron
- 150ml de lait de coco
- 1l d'eau Sel
- Graines de courge
Préparation :
- Coupez le potimarron en morceaux.
- Ajoutez-le dans un soupemaker avec le lait de coco et l'eau.
- Laissez cuire.
- Ajoutez les graines en déco !
Le saviez-vous ? Le potimarron est riche en fibres et en vitamine A. En plus, il est rassasiant.
Bon appétit 😋!