Al’Binète c’est aussi une véritable boucherie 100% BIO !

12/09/2022

Depuis quelques années, la viande bio attire de plus en plus de consommateurs. Si elle reste d’apparence plus chère qu’une viande issue de l’industrie, il convient de comparer ce qui est comparable 😌.

Un éleveur bio vise non seulement à être respectueux de l’environnement, mais il se préoccupe également du bien-être et du mode de vie de l’animal, ce qui est très loin d’être le cas dans des élevages de batteries ou de type industriel. Si l’un vise l’éthique et la qualité, vous pourrez vous douter que l’autre vise le profit et la rentabilité au détriment de notre planète, mais aussi de notre, votre santé.

Qu’on se le dise, ces différents facteurs influencent clairement le coût de production mais va incontestablement impacter le goût et les valeurs nutritives de la viande que vous allez acheter. Depuis toujours, Al’Binète revendique les mêmes valeurs : des produits frais, locaux, équitables et de saison dans le respect et l’engagement, et ça, ça n’a pas de prix. En achetant de la viande d’un éleveur bio, vous savez clairement ce que vous payez et ce que vous allez manger dans votre assiette 😊.  

Des produits bien de chez nous

Al’Binète a toujours privilégié des produits bien de chez nous. Outre la dinde et le canard qui proviennent de France, car il existe peu voire pas d’élevage de ce type en Belgique, la génisse limousine, l’agneau, le porc, le poulet proviennent bien de nos terres wallonnes. Nos fournisseurs ont été sélectionnés pour leur éthique et leurs valeurs : le plus grand respect de l’animal et de l’environnement ❤️.

Au sein du rayon boucherie d’Al’Binète, vous pourrez tant trouver des viandes à cuisiner que des charcuteries ou des plats préparés 😍.