Atelier "Régalez votre 2ᵉ cerveau avec des aliments lactofermentés"

10/04/2025

Nous avons le plaisir de vous inviter à notre atelier intitulé "Régalez votre 2ᵉ cerveau avec des aliments lactofermentés", qui se tiendra le jeudi 17 avril 2025, de 17h00 à 18h30, au Boulevard Jean de Wilde 71, 4000 Liège, Belgique.

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Pourquoi s'intéresser à la lactofermentation ?

La richesse et l’équilibre de notre microbiote sont essentiels pour notre santé. Consommer des aliments lactofermentés est un moyen simple d’apporter un concentré de nutriments et de probiotiques, tout en nous régalant avec une palette d’arômes et de saveurs complexes.​

Ce que vous apprendrez lors de l'atelier :

Identification des principaux aliments lactofermentés.​

Techniques simples et sûres pour réaliser vos propres fermentations à domicile.

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Au cours de l'atelier, vous aurez l'occasion de déguster divers aliments lactofermentés et de préparer un bocal à emporter chez vous, au choix entre des pickles de légumes ou des citrons confits.​

Informations pratiques :

Date et heure : Jeudi 17 avril 2025, de 17h00 à 18h30.​

Lieu : Boulevard Jean de Wilde 71, 4000 Liège, Belgique.​

Comment participer :

Pour assister à cet atelier enrichissant, veuillez réserver votre place via le lien suivant : LIEN