Bowl cake des sportifs

12/10/2023

Cette semaine notre Binète Aline nous a concocté une recette spéciale pour booster nos sportifs. Voilà de quoi se donner la pêche pour chausser ses baskets et venir courir avec nos Binètes 🤩.  

Ingrédients pour 1 personne

  • 40 g de flocons d’avoine
  • 45 ml de lait végétal
  • 20 g de fruits au choix frais ou secs
  • 1 œuf
  • 2 g de levure chimique
  • 10 g de pépites de chocolat  

Préparation 

  1. Dans un bol, battre l’œuf.
  2. Ajouter le lait végétal ainsi que les flocons d’avoine et la levure chimique.
  3. Mélanger le tout.
  4. Ajouter le(s) fruit(s) de votre choix. Ici, j’ai utilisé des framboises du jardin congelées en été.
  5. Bien mélanger et mettre au micro-ondes pendant 3 minutes. L’arrêter plusieurs fois afin de vérifier la cuisson si besoin.
  6. Démouler le bowl cake dans une assiette et déguster avec le chocolat fondu.

Bon appétit 🤗

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