Le coup de coeur de Ludo : Mozzarella du bufflone et Burrata !
Avec la chaleur et l’été, nous avons souvent envie de manger plus léger et plus frais. Selon moi, la mozzarella di bufflone et la burrata qui se trouvent dans nos magasins sont le parfait compromis pour allier fraicheur et goût ! Facile à préparer sur un temps de midi avec un petite salade et une […]